Cuisine

Bien aménager sa cuisine

La cuisine est sans doute l’une des pièces les plus importantes de la maison, mais c’est aussi une des plus compliquées à imaginer.

Inspiration - 21 mai 2015

Plus que la taille, c’est la fonction de votre cuisine qui importe. Vous devez bien définir à l’avance si elle reste un endroit uniquement destiné à la préparation des repas ou si au contraire, elle devient une pièce conviviale. C’est de plus en plus le cas aujourd’hui, la cuisine est un espace où l’on vit au quotidien en famille et où l’on prend plaisir à recevoir ses amis. Dans les deux cas, nous vous conseillons de prendre en compte la règle du triangle d’activité. Il s’agit de réduire au maximum les distances entre les trois pôles les plus utilisés lors de la préparation des repas : l’eau avec l’évier et le lave-vaisselle, le froid avec le réfrigérateur et le congélateur et enfin le chaud avec les plaques et le four. Les meubles et donc le rangement sont des éléments essentiels de l’organisation de votre cuisine. Prenez le temps de passer en revue toutes les formes et toutes les matières, il y va de votre confort au quotidien. Ensuite penser toujours à ranger ustensiles, objets et électroménagers au plus proche de leur lieu d’utilisation.

Si vous voulez pouvoir modifier ces aménagements, pensez aux meubles modulaires. De plus en plus utilisés dans toutes les pièces de la maison, ils sont un véritable atout dans une cuisine qui a souvent besoin d’être adaptée à l’usage. Côté accessoire et électroménager, il faut établir une liste de priorité. N’oubliez pas de prévoir un éclairage adapté aussi bien pour l’ambiance générale de la pièce que pour illuminer correctement le plan de travail.

Ce dernier peut-être standard ou fait sur-mesure. Pour tous ces aménagements, pensez à bien respecter les règles de sécurité. Que ce soit pour le réseau électrique et le gaz, pour la ventilation de la pièce, pour les normes anti-feu ou pour prévenir les accidents domestiques, surtout si vous avez des enfants. Il vous reste enfin à définir le style de votre cuisine. Aujourd’hui on la décore avec le même soin que toutes les autres pièces de la maison. Couleur et matière du sol, teinte des murs, matière du plan de travail, design des meubles… Les propositions sont désormais multiples.

Les cinq tips pour trouver l’agencement qui vous convient 

1 . Cuisine linéaire à un comptoir

Une organisation qui convient à une cuisine fermée étroite ou au contraire intégrée à une pièce à vivre. La circulation d’un poste à l’autre se fait sur une seule ligne, pour réduire les allées venues placer l’évier au centre et le poste de cuisson et le réfrigérateur de chaque côté. Si la pièce est fermée, vous pourrez placer une table ou un plateau à rabat en face du comptoir.

2 . Deux comptoirs parallèles

Dans un espace en longueur, mais large, cette configuration est efficace car elle réduit au minimum la distance entre les trois postes du triangle d’activité. L’espace idéal entre les deux comptoirs est de 1,20m.

3 . La cuisine en L

Elle s’installe sur les deux murs adjacents d’une cuisine. Si l’un deux comporte une fenêtre, installer l’évier au dessous. Dans l’angle, il est intéressant d’intégrer des paniers à tourniquets. Ce type de cuisine devrait vous permettre d’ajouter un coin repas.

4 . Ou en U

Ouverte ou fermée, elle s’adapte à toutes les tailles de pièces. Très pratique, elle permet d’avoir tous les éléments et ustensiles à portée de main. Dans le cas d’une cuisine ouverte l’un des comptoirs peut servir de séparation avec le reste de la pièce, on peut alors l’aménager en bar.

5 . Avec un ilôt central

La cuisine la plus tendance, qu’elle soit, elle aussi, ouverte ou fermée. Elle nécessite beaucoup d’espace car l’ilôt s’ajoute à votre installation linéaire, un L ou en U. Si vous voulez y intégrer un évier ou le poste de cuisson, pensez-bien à prévoir les arrivées d’eau et d’électricité au moment de l’implantation.

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